Instabilità al minimo.. e altro....

Ciao a tutti
è un po' che non posto da queste parti...però vi seguo ugualmente...
Ho un promblemino alla mia golf IV 1.6 benzina...(spero di no)..premetto che per quanto riguarda i vocaboli tecnici non sono la mia forza..vediamo però se riesco a spiegarmi:
quando accendo la macchina il motore fa dei strani su e giu e se non aspetto a partire la macchina per i primi 20 mt va a scatti...a "stuzzi".
Inoltre (non so se e' collegato) a volte mi capita che mentre sto andando e tolgo il pedale dal gas a qualsiasi velocità e qualsiasi marcia, compresa la retro, la macchina non fila liscia liscia ma fa una specie di scatti simili a come ho spiegato prima...pero' questa cosa non succede sempre.
Entro luglio devo fare il tagliando dei 60000 ...cosa mi verrà fatto sulla golf?...spesa circa......(chiarmanete porro il problema sopra descritto) ...spero di essermi spiegato....e scusate per la lunghezza..