senseore temp curiosità?

raga ho una curiosità vorrei delle delucidazioni:
Inizio dicendo che appena accendo la car mi dice una temperatura ma normalmente appena cammino o passo in punti col sole si dovrebbe alzare sta temperatura maledetta invene niente o notato ed ecco la cuiosità che la temperatura inizia a cambiare solamente quando la lancetta della temperatura dell'acqua arriva a metà per esempio come oggi o acceso la macchina e mi segnava 15.5° perchè stava in garage ma e quando finalmente la lancetta è arrivata a metà di botto mi ha segnato 19° perchè???