Strano Comportamento Del Gti IV serie

Salve ragazzi, sono nuovo del forum
Allora, vi porgo subito il problema, la mia piccolina, da un'annetto almeno quando accellero e magari mi trovo in una salita, la macchina emette un bip prolungato proporzionato allo sforzo del motore o per lo meno questa è l'impressione che mi da.
Mi spiego meglio: sono ad una velocità di 90 km/h in quinta, e mi trovo ad affrontare una salita, la macchina mi fa questo biiiiiiiip fino a quando magari scalo di marcia. oppure va affievolendo in proporzione al gas. infatti se lascio piano piano il pedale, il bip si abbassa di volume... non riesco a capire cosa sia. e come se mi parlasse
l'ho portata alla vw e mi hanno detto ke è il limitatore di velocità, ma a me sa molto di ca**ata perche non lo fà in base alla velocità ma in base allo sforzo del motore. E poi io non ho mai saputo dell'esistenza del limitatore di velocità. ed è impossibile che esista visto che ad altre velocità non suona se sono in pianura. Quello che mi chiedo, a voi e mai capitato? cosa è? e sopratutto come eliminarlo? Perche non vorrei che la mia car magari mi segna qualcosa e io non lo sò.
Ps: il bip è un vero e proprio segnale acustico, della stessa natura di quello che fà quando va a riserva.

Pss: Ultimamente, la car singhiozza parecchio. e avvolte tipo mantiene il minimo ma poi però non parte però non si spegne. cosa potrebbe essere? Corpo farfallato? le candele le ho cambiate da poco..