X incanto o X delizia:-)quali sono i vostri piatti preferiti?

Ciao ragazzi!!Fare da mangiare è la mia specialita!! la cucina e il mio regno fin da piu piccola qui a golfmania abitiamo tutti in posti diversi e chissa che specialita ci sono da voi Quali sono i vostri cibi preferiti??

qui in puglia abbiamo le orecchiette e cime di rape come piatto del luogo che non gradisco molto
io preferirei piatti come ragù, pesto alla genovese, lasagne

Allora Greg nel altra vita eri del nord anche tu!! Anchio adoro il pesto alla genovese ,il pasticcio ma la cosa piu buona di tutte di pasta parlo per me sono i maccheroni con tanto ragu e tanto formaggio grana

---Fra---, 11/08/2007 23.54:

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Allora Greg nel altra vita eri del nord anche tu!! Anchio adoro il pesto alla genovese ,il pasticcio ma la cosa piu buona di tutte di pasta parlo per me sono i maccheroni con tanto ragu e tanto formaggio grana

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maccheroni al raguuuuuu

e dove le mettete:
le tagliatelle al ragu
le lasagne
i cannelloni
i tortelloni
i tortellini alla bolognese
ecc ecc..

E poi... i gnocchi di patate col burro fuso o col ragu o col tonno

a me piacciono un mondo le insalatone, quelle con tonno, mais, pomodorini, aceto balsamico e un pochino di olio. ma anche la pasta, soprattutto gli spaghetti. e pure la pizza mi piace molto. il pesce si, ma meno, è più laborioso e ci vuole più tempo per mangiarlo! per adesso nn mi viene in mente altro...

A me piacciono nell'ordine:
Pizza
Pizza
Pizza
Pizza
Pizza

Questi i primi 5, poi
Pizza
Pizza
Pizza
Pizza
Pizza


non mi viene in mente altro.


Scherzi a parte, si amo la pizza!!!!!!!!

ma sarebbe molto piu facile dire cosa odio:
Formaggi(anche se mio padre lavora in un caseificio )
verdure, legumi, pesce....

Insomma, mangio solo pizza e pasta la forno

io non tralascerei la pasta con le cozze che direi squisitissima!!maccheroni al ragù,penne pomodoro e zucchine,carbonara,farfalle al salmone,lasagne,bucatini alla matrician,anche la mitica pizza io invece il pesto non lo digerisco

lasagne in primo luogo (piatto tipo della zona...chiamate "vincisgrassi"..ma in pratica sono le lasagne..)
poi mi piace anche la pasta con il pesto alla genovese
come secondo..mi piace prima di tutto il pesce...e tra la carne preferisco l'arrosto di agnello o varie grigliate miste
come contorno..classica insalata..oppure pomodori cetrioli tonno e mozzarella
e per concludere..tiramisù!!!

ecco il mio menu ideale se poi unito con un moscato d'asti...è il top

ovviamente d'estate mi piaciono molto le insalate di riso

ora però mi è venuta una certa fame corro in cucina a vedere se c'è qualcosa..

ps...dimenticavo la pizza...

Baixinho 84, 12/08/2007 00.53:

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A me piacciono nell'ordine:
Pizza
Pizza
Pizza
Pizza
Pizza

Questi i primi 5, poi
Pizza
Pizza
Pizza
Pizza
Pizza


non mi viene in mente altro.


Scherzi a parte, si amo la pizza!!!!!!!!

ma sarebbe molto piu facile dire cosa odio:
Formaggi(anche se mio padre lavora in un caseificio )
verdure, legumi, pesce....

Insomma, mangio solo pizza e pasta la forno

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mi sa che hai i miei stessi gusti...

come piatti tipici direi fregola con arselle e maialetto arrosto,poi come gusti personali direi lasagne,pizza, pasta ai ricci, con zucchine carote e gamberi etc.. salsicia, formaggi di tutti i tipi, manzo al pepe verde, cavallo.
ot: in famiglia ho uno zio casaro che fa il parmiggiano mentre mio cugino lavora per il consorzio del prosciutto di parma,abitano a traversetolo, zona riddick se non sbaglio.

Io sono amante della buona cucina,i miei piatti anche se non sono della mia zona sono :

Melanzane alla parmigiana
Risotto ai funghi
Lasagne
Crespelle
La Fiorentina
e pesce in generale

Come dolce il mio preferito è la Meringata.

anchio son per la cucina tradizionale e fatta in casa adoro i canederli allo speck la crema di zucchine il pourè di patate, i funghi la crema di funghi mi piace ,le polpette ,e le frittelle di patate lo spezzatno e poi cmq mi piace tutto ma queste sono le cose che preferisco poi di pesce a parte i bastincini Findus che adoro!!! i gaberetti e tutti quei piatti misti pesce che hanno un profumo e un sapore unico !!poi di frutta mi piacciono le mele le fragole col limone e lo zucchero il melone col proscutto la noce di cocco e poi tutto poi di pane le baghette o il pane al latte oppure i Brezel quel pane tedesco intrecciato e salato che ce qui da noi e di dolci la nutella che bonta!!! poi tutte le torte al cioccolato che faccio io con dentro la mamellata poi i yogurt di tutti i tipi quando vado a fare la spesa ne vedi di mille qualita ormai gli ho asaggiati tutti ma i miei preferiti rimangono quelli x bambini alla fragola sono troppo buoni oppure quelli al malto o il muller naturale e la coppa malu!!

Risotto per eccellenza ! in tutti i gusti.

Golfman, 12/08/2007 01.52:

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mi sa che hai i miei stessi gusti...

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Meglio, così se ci dovessimo incontrare so già cosa mangi!!

come piatti tipici delle mie parti (tutta roba supercontadina e supergrezza) 2 su tutti: masanete (spero di aver scitto giusto) che son tipo dei granchietti piccolini e sardee in saor, sardine affogate nella cipolla, poi cmq mangio tutto ed in quantità industriale, insomma sono uno che fa felice il cuoco o la cuoca!

e che dire di una bella parmigiana super condita
mi piace anche molto pasti estivi come penne, pomoro e basilico o pasta con tonno o una bella puttanesca meglio se piccante con olive denocciolate, pomodoro, tonno e capperi
mi piacciono molto i piatti a base di pesce e che dire delle chele di granchio

vado matto per tutti i tipi di pesci, carne (meglio se maiale), lasagne al pesto poi se sono accompagnate da un buon

mi raccomando su ragù, cannelloni, lasagne non deve mancare mai un bel DOC deciso, rosso rubino e + alcolico che fruttato